Национальный парк Орловское Полесье создан в 1994 году с целью сохранения редких для Орловской области видов растений и животных, образующих уникальное сообщество южно-русской тайги. В границах национального парка широколиственные и хвойно-широколиственные леса перемежаются участками таежной растительности. Территория национального парка "Орловское Полесье" включает в себя разветвленную речную сеть. В границах парка на поверхность выходит более 70 родников, среди которых наиболее красив и популярен у посетителей "Святой источник" у села Старое. В Орловском Полесье имеется более 80 искусственных водоемов.Большая часть этих водоемов искусственно зарыблена. Своеобразной визитной карточкой "Орловского Полесья" является зубр европейский. На территории парка развита инфраструктура обслуживания посетителей, включающая экскурсионный цикл, гостиничный комплекс "Дом лесника", ресторанно-гостиничный комплекс "Орловское Полесье" на озере Центральное, зоовольерный комплекс, который был создан в 1996г.